Современная классическая европейская кухня является достаточно смешанной, подверженной континентальному влиянию Северной и Южной Америки, а также Австралии и стран Океании. Классические кулинарные рецепты европейской кухни имеют характерные отличия друг от друга, и зависят они, во-первых, от региона, во-вторых, от традиций, в-третьих, от культуры того или иного народы. Однако в этой кухне есть и объединяющее свойство – это их материковое происхождение. Классические рецепты имеют множество блюд из мяса, рыбы и овощей, а также с применением различных пряностей, приправ и соусов. С особым вниманием европейцы относятся к разнообразнейшей выпечке, которая готовится с большим душевным энтузиазмом!
Классические европейски рецепты европейской кухни
Котлеты из лосося и трески
Для приготовления этого вкуснейшего блюда, рыба берется в одинаковых пропорциях. Если же есть желание, чтобы котлеты стали пожирнее, лосося потребуется больше. Постные котлеты потребуют больше трески. Используя определенные приправы, котлеты получаются очень ароматными и вкусными.
Рецепты европейской кухни тут https://k-stolu.com/evropeieskaya-kuxnya.html
Жареная рыба с капустой брокколи
Для приготовления этого блюда необходимо взять рыбу дорадо и брюссельскую капусту. По итогу получается такое блюдо, которое идеально подойдет тем, кто предпочитает диетический режим в питании, и кто не любит жирную еду.
Куриные бедра с использованием кинзы и лайма
Для того чтобы данное блюдо было вкусным, следует четко придерживаться рецепта и инструкций. Бедрышки перед приготовлением следует промариновать в соке лаймы и кинзы.
Филе индейки, нафаршированное сухофруктами
Для фаршировки филе индейки необходимы следующие сухофрукты: вишня, чернослив, а также курага. В результате приготовления таким образом данного блюда, мясо индейки получается сладковатым и сочным, вкусным и ароматным!
Котлеты из печени курицы с морковью
Данное вкуснейшее блюдо отлично подходит как для праздника, так и для повседневной еды.
Салат с использованием авокадо, креветок и помело
Данные сочетания в одном блюде придают ему удивительную универсальность и потрясающий вкус!
