Lakkk.com - строительный портал. Все о строительном оборудовании в одном месте.

Вафельницы Neumaerker

Любимым лакомством советских детей были – вафли, которые, как правило, пекли пожилые бабушки к чаю. В тот период весь этот процесс был очень трудоемким. Нужно было обладать огромным терпением, чтобы не испортить целую порцию. Вафельницы в то время были изготовлены из очень тяжелого металла и грелись на открытом огне газа. С тех пор много воды утекло, и вафли стали изготавливаться путем нагревания вафельниц с помощью электрического тока. Но, тем не менее, вкусы и предпочтения у потребителей остались прежние. Все люди, как и прежде, любят тот детский вкус вафель любимых бабушек.

Так как многие из тех, живших в советское время, готовы заплатить любые деньги за исполнение своей мечты, на рынке, кулинарного оборудования большую популярность сыскали профессиональные вафельницы немецкой компании Neumaerker. Это оборудование изготавливается в Германии на протяжении многих лет, и получило особую любовь и признание международных мастеров, в качестве производителя надежных и очень удобных вафельниц. Компания предлагает своим клиентам вафельницы со встроенными и/ или со сменными пластинами.

Если вы решили приобрести вафельницу со сменными пластинами компании Neumaerker, то вы сможете применить их в своем производстве, и сделать его более универсальным, за счет того, что в ассортименте таких вафельниц имеются более двадцати различных сменных пластин. С их помощью, вы сможете порадовать свою семью и приготовить, как и сладкие, так и пикантные вафли, а также привычные пончики, багеты-вафли, донатсы. А также вафли сложных форм – круглые, квадратные, лодочки, и многое другое. Если же вы являетесь хозяином небольшого кафе или пиццерии, или если вы занимаетесь подготовкой праздника на улице, то вы в считанные минуты можете переналадить свое оборудование с учетом всех пожеланий вашего клиента, и приготовить любую заказываемую продукцию.

Второй вид вафельниц, со встроенными пластинами необходим для приготовления традиционных вафельных пластов и бельгийских вафель. Пластины изготовлены таким образом, что они имеют более глубокие лоточки, которые позволяют изготавливать вафли с нежной и хрустящей корочкой, при этом сохраняя мягкость внутри.

Покупая вафельницы Neumaerker, каждый клиент получает качественное и надежное оборудование с отличной репутацией. Поэтому, в России всегда оценивались на высшем уровне за свое непревзойденное качество.

17.10.2012
    Хлебопекарное и кондитерское оборудование

    Чем отличается температурная машина от темперирующей? В современных кондитерских, магазинах, кафе, ресторанах приобретая продукцию из шоколада, выполненную в различных формах мы бываем больше чем уверенны в том, что купили шоколад из настоящего шоколада. Однако, большинство из нас даже не ...

    Оборудование для хлебопекарного производства

    Прежде всего, оборудование для хлебопекарного производства должно быть не только продуктивным, надежным, но гарантировать сохранение традиционных способов выпечки продукции. Не имеет смысла напоминать, в нашей стране и за рубежом данный процесс ассоциируется с заботой, добром, лаской. Хлеб – ...

    Оборудование необходимое для производства кремовых кондитерских изделий

    При открытии кондитерского производства сначала нужно определить, какой ассортимент будет выпускаться. Для этого проводится исследование рынка, и выбираются изделия. Затем требуется приобрести рецептуры или же разработать собственные. После определения с ассортиментом продукции, предстоит ...