Система вентиляции на производстве

0
21

Первостепенной ценностью любой компании являются, прежде всего, ее сотрудники. Ведь от того, насколько комфортны условия производства, во многом зависят такие факторы, как текучка кадрового состава, скорость выполнения работы и ее качество. Одной из составляющих комфортного микроклимата на производстве является качественно выполненная и настроенная система вентиляции.

Бесспорно, вентиляция нужна на любом производстве. Хлебопекарные предприятия — не исключение. Так, использование в хлебобулочном производстве ингредиентов малой структуры, таких как мука или сахарная пудра, может приводить к образованию и накоплению в воздухе мелкодисперсных взвесей, затрудняющих дыхание и накапливающихся в дыхательных путях, что чревато впоследствии их различными заболеваниями вплоть до хронических. Вентиляционная система позволит обеспечить циркуляцию воздуха, при которой загрязненный воздух будет сменяться свежим.

Изготовление продукции с большим количеством ароматных ингредиентов, таких как различные экстракты и добавки в сдобную выпечку, часто характеризуется постоянным присутствием этих ароматов в воздухе. Длительное пребывание в такой атмосфере может стать причиной притупления чувства обоняния, даже полной его потери. Кроме влияния на обонятельную систему, такие условия с большой вероятностью будут оказывать общее угнетающее воздействие на организм работников. Приток свежего воздуха позволит решить и эту проблему.

Кроме вышеприведенных факторов, не следует забывать также и про то, что хлебопекарное дело всегда связано с высокой температурой. Жар от хлебопекарных печей передается окружающему воздуху, повышая температуру в производственных помещениях. Врд ли кто сможет поспорить, что работа в жарком помещении некомфортна, следовательно, снижается производительность труда и его экономическая выгода. Циркуляция воздуха в вентиляционной системе создаст условия для замены жаркого воздуха притоком более холодного воздуха снаружи, облегчая труд работников.

Для выбора компонентов системы вентиляции и ее монтажа можно обратиться к различным организациям. Это может быть просто поставщик вентиляционных систем или же полноценный завод вентиляционных изделий, производящий и реализующий свои собственные системы вентиляции. Само собой разумеется, что заказ систем вентиляции непосредственно у производителя выгоднее, чем работа со сторонним продавцом, т.к. отсутствует розничная накрутка цены, предоставляется больше информации о производимых изделиях и, соответсвенно, обеспечиввется больше гарантий относительно произведенной продукции и выполненных работ.