Lakkk.com - строительный портал. Все о строительном оборудовании в одном месте.

Морозильный ларь

1Продажа мороженого, охлаждающих напитков, мяса, рыбы, полуфабрикатов в супермаркетах и различных продовольственных магазинах невозможна без морозильного ларя. Этот вид холодильного оборудования представляет собой вместительный, мобильный ящик на колесах с открывающейся в верхней части крышкой. Температура внутри камеры до -25˚С обеспечит оптимальные условия для хранения замороженных продуктов. При этом время хранения может составлять от 2-3-х месяцев до года, в зависимости от специфики и рекомендованного срока хранения конкретного продукта.

Существуют морозильные камеры с металлической глухой крышкой, и низкотемпературные агрегаты со стеклянной прямой или гнутой крышкой. Первый ларь морозильный с глухой крышкой имеет большой объем камеры хранения. Устанавливаются, как правило, в складских помещениях, цехах,  пищепроизводственных предприятиях. Они более экономичны за счет хорошей теплоизоляции. Если верхняя часть выполнена из нержавеющей стали, их можно использовать в качестве рабочей поверхности. Могут оснащаться замком. Второй тип оборудования обеспечивает не только сохранность товара, но его демонстрацию, предоставив покупателю открытый доступ. Морозильная камера ларь с гнутым стеклом расширит угол осмотра товара в торговом зале, избегая возможности попадания солнечных бликов. С прямым – позволит размещать большое количество продукции, а при нечастом открывании крышки выложить на нее еще продукцию, не требующую заморозки.

Как правильно выбрать ларь морозильный?

Перед тем как купить лари морозильные следует обратить внимание на несколько параметров:

  • Полезный объем, который должен быть достаточным, чтобы поместить всю необходимую продукцию;
  • Габаритные размеры, особенно если ларь должен устанавливаться между другим оборудованием;
  • Температурный режим, поскольку температура камеры может регулироваться в среднетемпературном или низкотемпературном режимах;
  • Климатический класс, от которого будет зависеть, где можно устанавливать оборудование: на улице, торговом зале или складском помещении;
  • Среднесуточное электропотребление (кВт/час) – насколько агрегат будет экономичен в плане электроэнергии;
  • Тип разморозки – ручной или же автоматичный, который значительно облегчит обслуживание аппарата;
  • Наличие колес для удобного перемещения ящика и корзин для сортировки и выкладки товаров.

Эти характеристики помогут Вам правильно выбрать подходящую модель для Вашего заведения. Широкий выбор морозильных камер предлагает интернет-магазин Торг Оборуд. На сайте компании torgoborud.com.ua представлено оборудование надежных производителей «Juka» (Польша), «Снеж» (Россия), «Polair» (Россия) и др. Высокие эксплуатационные характеристики компрессора и других деталей морозильных ларей обеспечат им надежность и долгий срок службы.

На сайте также представлен большой ассортимент морозильных шкафов, витрин и бонет для предприятий торговли любого формата. Мы обеспечиваем комплексное оснащение магазинов и супермаркетов, в наличии на складе всегда есть торговые стеллажи, кассовые боксы, тележки покупательские и многое другое.

24.11.2016
    Очистка воды в загородном доме и в коттедже

    О загородном доме или коттедже мечтает практически каждый. И тот, чья мечта все-таки осуществилась, наверняка сталкивался с проблемой водоснабжения. Система обустраивается в зависимости от пожелания и возможностей владельца загородной недвижимости. Это может быть бурение скважины, подключение к ...

    Алмазное бурение и штробление

    Бетон – это очень прочный и надежный строительный материал. Довольно часто требуется быстро проделать специальные отверстия под кабель и проемы. С поставленными задачами легко справиться только при помощи профессиональных инструментов. Алмазное бурение отверстий в бетоне помогает добиться ...

    Насколько важна профессиональная перевозка оборудования

    Уважаемые наши читатели, в данной статье мы хотим поговорить с Вами о промышленном, производственном, торговом, медицинском и многом другом оборудовании, которое встречается во всех сферах деятельности человечества и имеет большую важность для каждого из нас. И начнём мы с самого важного вопроса ...